Pasticceria
Ciambellone
Ingredienti
- Burro
- Vin Santo
- Farina Grano tenero tipo 0
- Acqua
- Zucchero
- Uova fresche
- Latte
- Agente lievitante
- Cioccolato
Lavorazione
Il ciambellone viene fatto in tre versioni diverse:
- Classico: completamente bianco
- Variegato (o arlecchino): con cacao
- Classico più pezzi di cioccolato