Forno e pasticceria La Badia

Pasticceria
Ciambellone

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Ingredienti

  • Burro
  • Vin Santo
  • Farina Grano tenero tipo 0
  • Acqua
  • Zucchero
  • Uova fresche
  • Latte
  • Agente lievitante
  • Cioccolato

Lavorazione

Il ciambellone viene fatto in tre versioni diverse:

  • Classico: completamente bianco
  • Variegato (o arlecchino): con cacao
  • Classico più pezzi di cioccolato

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