Salato
Il tipo di pane più semplice e tradizionale
Un pane dalla mollica soffice, con crosta fine e dorata.
Pane speciale prodotto con farina di grano tenero integrale macinato a pietra.
Pasticceria
Un dolce tradizionale: buonissima pastafrolla con golosa marmellata. E non solo!
Particolare tipo di pane prodotto con una miscela di farine integrali e crusca di grano tenero.
Il Forno e Pasticceria la Badia è un forno artigianale collocato nelle bellissime foreste della vallata del Casentino.
