Salato
Pane speciale prodotto con farina di grano tenero integrale macinato a pietra.
Un pane dalla mollica soffice, con crosta fine e dorata.
Pasticceria
Biscotti di pastafrolla, spolverati di zucchero.
Una buonissima torta fatta di strati di pasta sfoglia, farcita con crema pasticcera.
Particolare tipo di pane prodotto con una miscela di farine integrali e crusca di grano tenero.
Il Forno e Pasticceria la Badia è un forno artigianale collocato nelle bellissime foreste della vallata del Casentino.
